AOVE ecológico de cosecha temprana y agricultura regenerativa. Conserva diminutas microgotas de zumo de aceituna en suspensión, que le aportan su aspecto velado, frescura y carácter de aceite vivo.

Color Verde dorado, intenso y ligeramente velado.

Sabor Sedoso y envolvente, con entrada suave y dulce, amargor sutil y picor elegante y persistente.

Aroma Frutado fresco con notas de hierba recién cortada, manzana verde, almendra tierna y tomatera.

Maridaje Ideal en crudo, con pan, ensaladas, verduras, quesos, pescados o como toque final.

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Unión de tres variedades: suavidad de la arbequina, carácter de la morruda y profundidad de la farga. Un AOVE complejo, estructurado y lleno de matices de edición limitada (600 botellas).

Color Verde intenso con reflejos dorados, limpio y brillante.

Sabor Armónico y envolvente, con entrada suave, amargor elegante y un picor progresivo y persistente.

Aroma Frutado verde con notas de aceituna fresca, hierba, almendra verde, tomatera, alcachofa e hinojo.

Maridaje Excelente en crudo, pan artesano, verduras a la brasa, arroces, legumbres, carnes y guisos.

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AOVE monovarietal premium derivado de una selección rigurosa de las mejores aceitunas arbequinas de cosecha temprana. Excepcional, delicado, aromático y muy versátil.

Color Verde dorado, limpio y luminoso.

Sabor Suave y sedoso, con una entrada dulce, amargor delicado y un final limpio, agradable y armonioso.

Aroma Frutado fresco con matices de aceituna recién cosechada, plátano, pera, manzana y almendra tierna.

Maridaje Ideal para consumir en crudo sobre pan tostado, ensaladas, cremas, pescados y quesos suaves.

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